2009年11月12日

ボジョレーヌーボー解禁(2009年11月19日)をひかえ、隣の客にワインをかける方法を覚えておこう。

(不謹慎なタイトルで申し訳ありませんが、本文はそれなりに真面目なワインの飲み方講座でございます。)

ワインの保管方法とか、コルク栓の抜き方とか、注ぎ方とかは、お店側の管轄なので、注文したワインが、目の前に置かれてからの飲み方についてを記することにいたします。

■グラスの持ち方
ワイングラスの柄(ステム)を指でつまむように持つ。
ポイント:不自然な感じにならないよう、自然に持つのがスマート。日々練習だexclamation

■香りを楽しむ
グラスに鼻を入れて匂いをかぐ。
ポイント:グラスを自分のほうに傾け、鼻を突っ込んで嗅ぐ。「ワインの匂い」がするはずぴかぴか(新しい)

■香りを引き出す
テーブルの上でグラスを揺すり、グラスの中のワインを渦巻き状に回す(スワーリング)。
ポイント:グラスを持った手が右手なら半時計回りに、左手なら時計回りに回す。つまりは自分の体の内側へ回すわけひらめき
※もし、グラスからワインが飛び出しても他人に迷惑をかけないようにという配慮らしい。

以上、3点をマスターすれば、ボジョレーヌーボー解禁日に立派にワインを嗜むことができますわーい(嬉しい顔)


蛇足
「自分の左右の客にワインをかけたい」と思ったら、右手なら時計回し左手なら反時計回しでスワーリングをおこない、遠心力によりワインをかけることが可能と思われる。
(その後始末に関して、当ブログ記事は一切責任を持ちませんので、自己責任において実行してください。)

 


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2009年11月10日

『あれは誰だ 誰だ 誰だ』(「デビルマンのうた」より)

ジャズの名盤中の名盤と言われている『Waltz for Debby / Bill Evans Trio』
s-waltzd.jpg


「ビリヤード台はないが、ビリヤードの球があるショットバー」でご紹介した S さん。
ショットバーの店内風景だけに留まらず、ついに、『Waltz for Debby / Gifu Evans Trio』を作ってしまった!
g-waltzd.jpg


前回に引き続き、素晴らしい出来映えexclamation×2
そして、誰が見てもすぐに分かるこの横顔グッド(上向き矢印)

良いなぁるんるん


Waltz for Debby
Waltz for Debby
posted with amazlet at 09.11.07
Bill Evans Scott LaFaro
Original Jazz Classics (1990-10-17)
売り上げランキング: 954
おすすめ度の平均: 4.5
5 最初に手にして欲しいJAZZアルバム。
5 いいですね〜
5 名盤! だけどどちらを買うか悩ましい
2 Waltz for debbyは素晴らしい名曲、名演だ!
5 ピアノ・ジャズが生んだ傑作。奇跡のようなアルバム。


 

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posted by I at 00:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | ショットバーの風景 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年11月07日

赤いバラの花束を持った男が、西国分寺のショットバーにやって来た。

10月のとある日。
一人の男がショットバーの階段に立った。
その男は、28本の赤いバラの花束を腕に抱えていた。



るんるん るんるん るんるん るんるん るんるん

28本の赤いバラの花束を持っていたのは、Shot Bar で受け取った「硫黄島からの手紙」 M くんだったわーい(嬉しい顔)

この日は、H さんの誕生日パーティ。サプライズを演出ということで、H さんには内緒で来たらしい電車電車

M くんが到着したときは、ちょうど H さんはトイレに行っていて、店内に居たお客様は爆笑グッド(上向き矢印)M くんの登場は、ナイスなタイミングだった手(チョキ)

H さんが戻ると同時に M くんは階段を降り、抱えた28本の赤いバラの花束H さんに手渡した。
集まっていた30名弱のお客様から、やんややんやの大喝采グッド(上向き矢印)

28本の赤いバラの花束が、からムード

男の熱い友情・・・ぴかぴか(新しい)

「本物の男前はあなたを裏切ったりしない」
(by 男前豆腐店 社訓)

H さん、誕生日、おめでとうございます!(遅い記事になっちゃったけど)
 

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posted by I at 17:26 | Comment(0) | TrackBack(0) | ショットバーの風景 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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